Home-Made MPASI 6 Bulan

Nggak kerasa, baby Euis udah makan sebulan lamanya. Karena anaknya ndut (umur 6 bulan 10 kg, 71 cm) jadi saya nggak start MPASI dengan cerealia (karbohidrat dari biji-bijian seperti beras dan gandum). Takut obesitas bok! Kami kasih buah dan sayuran dulu aja. Awal-awal malah perkenalannya pake finger food (sok-sokan BLW gitu deh) tapi karena anaknya sewot kalo ga bisa ngarahin makanannya ke mulut, kami suka bantu pegangin, trus akhirnya umur 6,5 bulan mulai kami perkenalkan ke bubur beras. Sayurannya dilumat di buburnya.

MENU

Untuk aturan menu, aku ga ngikut metode Pak Wied Harry ataupun food combining. Aku percaya sama WHO aja deh kalo anak umur 6 bulan udah bisa makan apapun, tapi aku perkenalkannya satu-satu sesuai urutan sbb:

1. Buah dan sayur (termasuk labu-labuan dan kacang-kacangan).
2. Karbohidrat.
3. Kaldu (dari ayam dan bawang bombay).
4. Daging hewan (ayam, ikan air tawar), jamur, tahu plain.
5. Agar-agar (ditambahkan di puree buah dan buburnya) supaya lancar poop.
6. Yoghurt plain, bayam, ikan laut, hati ayam dan telur mau kukenalkan di bulan ke-7. Takut defisiensi zat besi nih, si eneng emang ga kukasih suplemen.
7. Bumbu-bumbuan (oregano, ketumbar, kunyit, dll) dan daging sapi juga akan mulai kupakai umur 7-8 bulanan. Teman-temanku udah pada ngenalin olive oil, butter, dan santan di usia anak 6,5 bulan buat boost BB dan memenuhi kebutuhan lemak bayi tapi aku nggak. Lagi-lagi karena takut obesitas hahaha... Lagian mamahku ga setuju bubur dipakein mentega. "Aneh atuh, emangnya risotto," gitu ceunah, "lagian ASI kamu juga masih berlemak gitu, ga usah kebanyakan lemak dari makanan lah". Ya daku nurut aja lah secara beliau yang masak hahaha...
8. Keju dan pasta akan kukenalkan di usia 8 bulanan (lebih karena takut anaknya obesitas aja sih).

Perkenalan dimulai dari buah karena kebetulan anaknya mau kukasih buah melon yang kumakan. Lanjut sayur, puji Tuhan doyan juga. Pas kenalan bubur plain, anaknya nampak ga terlalu tertarik dibanding buah/sayur. Waktu buburnya dipakein ASIP atau kaldu jadi mendingan tapi masih hare-hare (mau-mau-nggak gitu deh). Begitu mulai pake lauk pauk (awalnya sayuran dan kacang merah dulu) ternyata dia suka, apalagi waktu pake gurame. Umur 6,5 bulan kami udah kenalkan ke wortel dan protein hewani. Nah aku bukan tipe yang ngasih bubur beras pake buah, soalnya risih sendiri aja ngebayangin nasi pake buah hahaha... Sebenernya sih dianjurkan kok oleh beberapa DSA supaya anaknya eksplorasi rasa tapi akunya dan mamahku ngerasa aneh. Ngasih ASI di puree dan bubur juga cuman kucoba 2-3 kali trus stop karena anaknya doyan-doyan aja rasa asli makanannya.

So far makanan yang udah kita kasih coba :

Sayur: brokoli, kabocha, tomat (kuanggap aja sayur ya), waluh, wortel (beberapa literatur sarankan start usia 7-8 bulan), zucchini.

Buah: apel (beberapa anak including mine ga suka teksturnya jadi harus dicampur buah lain), red dragon fruit, melon (beberapa literatur sarankan start usia 7-8 bulan), pepaya (pada beberapa anak menyebabkan sembelit), pir, pisang (tidak diberikan sampai pusat/bijinya karena bisa mengakibatkan sembelit), plum, semangka, xiang li. Pernah juga dicuilin duren, jeruk bali, dan dukuh (maap emaknya gendeng, abis anaknya kaya kalong buah sih, dikasi yang asem juga doyan).
Buah-buahan rata-rata kami puree dulu dengan cara dikukus baru dilumatkan pakai sendok. Buah yang nggak usah dikukus: dragon fruit/buah naga (tapi anaknya ga doyan), pepaya, pisang, semangka.

Cerealia dan karbohidrat: beras putih, kentang dan jagung (seret, musti dicampur makanan lain).

Protein: kaldu ayam (awalnya agak bruntus kecil-kecil di muka tapi hilang sendiri), kacang merah, tahu Kong Kee, jamur, ikan gurame, ayam giling.

Semua makanan yang baru dicoba kami berikan 3-4 kali sebelum mengenalkan makanan baru lainnya untuk melihat reaksi alergi dan konstipasi. Kalo cuma bruntusan dikit mah hajar aja, lanjuut.. Kalo udah ga pup 2 hari, naah.. langsung kustop. Aku ga selalu kasih yang organik, misalnya brokoli seadanya di tukang sayur aja, tapi kalau ayam selalu ayam kampung.

JADWAL

Jadwal makan minggu pertama dan kedua: Makan buah atau sayur jam 09.00. Mimi seperti biasa, 2 jam sekali x 100 cc jam 08.00, 10.00, 12.00, 14.00, 16.00. Minggu kedua pas iseng anaknya sore dikasi icip makanan lagi, kalo dianya mau aja.
Jadwal minggu ketiga: Makan buah atau sayur jam 09.00. Makan bubur jam 12.00. Mimi seperti biasa, 2 jam sekali tapi takarannya jadi tricky, tergantung gimana mood si anak dan tingkat kekenyangannya.
Minggu keempat mulai coba kasih snack sore buah kalo anaknya mau.

Jadwal MPASI usia 6 bulan

Minggu Pertama
	1	2		3		4	5	6	7
09.00	Pisang lumat	Pisang lumat		Buah naga Pisang lumat		Brokoli kukus utuh	Brokoli kukus utuh	Brokoli kukus utuh	Alpukat Zucchini kukus utuh
Minggu Kedua
	8		9		10	11	12	13	14
09.00	Zucchini kukus Kabocha kukus		Zucchini kukus Kabocha oven		Zucchini kukus Puree Kabocha	Puree kabocha	Jus Pir	Pir potong Tomat kukus	Brokoli kukus Tomat kukus
15.00					Pisang lumat	Pisang lumat	Kentang Bubur tepung	Bubur tepung + kaldu	BS + brokoli
Minggu Ketiga
	15	16		17		18	19	20	21
09.00	Jus pir	Puree apel plum		Puree apel plum		Puree PPS	Puree PPS	Puree PPS	Puree PPS
12.00	BS +  kc merah, tomat	BS + brokoli, kc merah, tomat, wortel		BS + brokoli, kc merah, tomat, wortel		BS + brokoli, tofu, tomat, wortel	BS + brokoli, tofu, wortel	BS + brokoli, tofu, wortel	BS + brokoli, gurame, wortel
Minggu Keempat
	22	23		24		25	26	27	28
09.00	Puree APPT	Puree APPT		Puree melon + apel + plum		Puree melon + pir + plum	Puree melon,plum, xiang li	Puree melon + xiang li	Puree melon + xiang li
12.00	BS + brokoli, gurame, wortel	BS		BS + brokoli, gurame, kentang		BS + brokoli, gurame, wortel	BS	BS + brokoli, gurame, wortel	BS + brokoli, gurame, wortel
15.00	Jus pir	Sisa puree		Sisa puree		Jus pir	Sisa puree	-	Sisa puree

Keterangan:

Yang dicoret seperti ini artinya gagal karena anaknya  nolak (either milih nyusu atau ga doyan) atau salah masak atau lagi distop karbo karena susah poop.
Jus: buah diblender, tidak disaring, tidak ditambahkan air atau gula.

BS   = Bubur Saring (menggunakan kaldu ayam) + bahan tambahan yang dilumatkan

PPS = plum, papaya, semangka

APPT = apel, pir, plum, tomat
Minggu keempat emaknya ga sempet belanja groceries jadi anaknya cuma dikasih apa yang ada di tukang sayur keliling aja hihihi... 

.

PORSI
Tergantung mau anaknya aja. Kalau menu bubur saringnya dia doyan, bisa habis sekitar 3-4 sdm dewasa, kalau ga doyan paling ngicip 1-2 suap. Buah sih hampir selalu habis 60-100 gram. Kami nggak pernah paksa makanan harus habis, sesuka dia aja. Namanya juga perkenalan.

Share Pengalaman
Kalo aku rasa sih MPASI awal ini termasuk hepi, soalnya ekspektasiku ga tinggi. MPASI ini bener-bener buat perkenalan makanan aja, bukan buat boost BB jadi aku santaiiii banget kalopun anaknya ga mau makan. Yang penting anaknya doyan buah dan sayur, horeee... Mamahku juga luar biasa banget semangatnya bikinin MPASI rumahan (padahal jamanku dulu kadang dikasi biskuit pake sufor hahaha... katanya dulu mah ga lazim mompa ASI buat dicampurin ke makanan bayi) dan ngizinin aja aku ngasi finger food (kebanyakan kakek nenek kan takut kelolotan). Seneng juga sih bereksperimen ngasi suatu makanan ke si bocah dalam berbagai metode penyajian. Ada yang dia sukanya dimashed (alpukat, kabocha) dan ada yang dia lebih suka gerogotin (melon, zucchini, brokoli - semua dikukus). Dia juga cepet belajar kalo ada gumpalan yang kegigit tuh musti dikunyah atau dibatukin/disembur keluar. Anehnya anak ini kurang suka kalo buburnya grindil-grindil, maunya yang halus. Kalo puree buah malah dia semangat walau grindil-grindil (buah biasanya cuma kami kukus-lumat, ga pake blender).

Trus gimana kira-kira dukanya MPASI bulan ini?

1. Gagal masak. Mamahku ga ngerti cara bikin bubur pake beras giling, dikiranya cukup diseduh aja pake aer panas, aduk-aduk, kasiin. Hahahaa... Untung anaknya makan 3-4 suap doang trus ogah. Abis itu kupikir mending bubur saring aja kali ya, entah napa aku jadi ga sreg sama pertepungan ini. Nah untuk bubur ini aku berdayakan TAKAHI slow cooker doong... secara aku udah request yang 1.2L di wish list pas lahiran hihii (makasih gossip girlskuuu). Dari hasil googling trus trial and error, kayanya takaran paling pas tuh 4 sdm beras yang sudah dicuci + 200 cc kaldu + 100 cc air, lamanya sekitar 4-5 jam. Mau kaldu semua juga oke... Ntar hasilnya dibiarkan mendingin ke suhu ruang, dimasukin ke wadah tertutup trus taro di kulkas. Keluarin secukupnya yang mau dimakan, angetin di kukusan / rice cooker sekalian ngukus lauknya, trus saring deh. Kalo masih terlalu kental tinggal tambahin air hangat dikit.
2. Anaknya ga mau disuapin kalo sama emaknya (mending nenen). Kayanya banyak anak kaya gini yaa... Biasanya aku sukses nyuapin tuh pas makan puree buah atau bubur gurame, anaknya doyaaan! Menurut hasil observasi, mood makan si Euis juga tergantung sama suhu makanannya. Kalo bubur saring maunya anget, kalo buah sukanya dingin. Padahal ga dibiasain lho...
3. Anaknya sembelit! Nahh ini paling nyiksaa....ga tega kan ya liat anak jejeritan gitu. Ternyata kata temenku (dia dokter beranak dua), sebenernya boleh aja kasi Microlax suppository lewat rektum gitu, masukin 1/3 tube, rapetin pantatnya, ntar ga lama bisa keluar sendiri. Tapi belom kebayang beneran ngelakuin ini. Kalo aku perhatiin, si bocah pupnya sih masih lembek, jadi kayanya dia ga suka rasa mulesnya atau masih bingung sama tekstur baru pupnya deh... So far yang paling cocok buat lancarin pupnya tuh melon. Yang ga cocok malah pepaya, jadi susah keluarnya! BTW poop dan ntutnya sekarang jadi aduhay harumnyaa hahaha!
4. Anaknya ga doyan air putih, padahal kan bisa bantu sembelitnya. Diakalin pake dot atau ditambahin sari buah juga ga bisa. Yasud sabar-sabar aja disendokin air putih setiap ada kesempatan.
5. Demand ASI ga gitu berkurang; kadang jadi 400an cc tapi kalo anaknya lagi rakus ya tetep aja 500cc. Hahaha... pompa teruuuss!
6. Salah porsi. Kami kebanyakan pakai nasi. Ternyata, menurut temenku yang kerja di depkes, mustinya porsi makan bayi tuh kaya gini.
   

   

   Bayi butuh banyak lemak dan protein buat pembentukan sel otak

7. Anaknya ga betah duduk di booster chair. Keras kali ya hehe... maklum plincess... Yang nyuapin juga musti gesit kalo ga mau jadi medan perang. Gelas lah dijungkirin, sendok direbut, mangkok dicaplok. Ramee hahaha...

 

Memasuki bulan ke-7, MPASInya bakal makin rame nih. Semoga baby Iis makannya pinter, mau minum air putih makin banyak, gizinya tercukupi, ga sembelit, dan bisa naik tekstur ya sayaaang! *kecuppp pipi mbemnya*